Live-Weinprobe mit Hannah aus dem trink!ich – der Weinbar in Göttingen. Wir suchen spannende Weine für euch aus, die wir gemeinsam online probieren und besprechen. Dieses Mal in Kooperation mit Schinkels Brauerei aus Witzenhausen.

Wein versus Bier?! Finden wir nicht, viel mehr heißt es für uns "Wein feat Bier". Denn diese beiden Genussgetränke passen super zusammen. Sarah und Fabio Schinkel aus Witzenhausen haben selber im letzten Jahr schon das ein oder andere Bier-Tasting online angeboten, trinken aber auch gerne Wein. Genauso greift jeder Winzer/jede Winzerin nach Feierabend liebend gerne zum gut gekühlten Bier. Warum also nicht mal ein Tasting zusammen machen? Wir haben festgestellt, dass wir doch alle irgendwo für das gleiche Ziel unterwegs sind: nämlich den Genuss. Daher sind wir sehr gespannt, wie euch die Kombinationen schmecken. Wir selber sind begeistert, wie gut sich die Getränke geschmacklich ergänzen und wollen euch mitnehmen in die unterschiedlichen Herstellungsprozesse von Wein und Bier, erzählen, warum Bier und Wein auch geschichtlich einiges gemeinsam haben und natürlich sensorisch einiges (neu-)entdecken!

An diesem Abend probieren wir:

Schinkels Bio-Weizen
Rheingau Riesling VDP.Gutswein – Weingut Wegeler
Schinkels Pale Ale
Auxerrois – Weingut Klumpp
Schinkels Kirsch Porter
Rotweincuvée No.1 – Weingut Klumpp

Wir freuen uns auf einen spannendes Tasting! So funktioniert es: Ihr bestellt das Paket für das Tasting über den Shop und wählt dabei die Art der Zustellung aus. Wir liefern euch die Weine und ihr schaltet euch zum angegebenen Zeitpunkt in den Livestream ein. Über die Kommentarfunktion könnt ihr mit uns und den anderen Tasting-Teilnehmern kommunizieren und Fragen stellen, die wir gerne beantworten.

Wir übernehmen keine Garantie für die rechtzeitige Zustellung eurer Weine. Abholungen sind werktags zwischen 9-18 Uhr im Weinlager (Lenglernerstraße 2, 37079 Holtensen) möglich oder im trink!ich in der Göttinger Innenstadt (Mi+F 16-18 Uhr und Sa 11-13 Uhr). Bestellungen für den Postversand schicken wir spätestens am nächsten Werktag raus. Sind die Weine nicht pünktlich zum Live-Tasting bei euch, könnt ihr das Tasting mit dem aufgezeichneten Video nachholen. Das Video findet ihr auf der Facebook-Seite @trinkichbar. Falls ihr keinen Facebook habt, schicken wir gerne kurz vor dem Tasting einen Link, sodass ihr über den Browser schauen könnt. Bitte hinterlass bei Bestellung eine kurze Notiz.

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