Silvaner Escherndorfer Lump VDP.ErsteLage

zartwürzig – mineralisch – ausdrucksvoll

Dieser Silvaner kommt aus der VDP-prämierten Lage Escherndorfer Lump bei Volkach an der Mainschleife. 
Die Lage ist geprägt von Muschelkalkböden. Sie umschließt bogenförmig den Ort Escherndorf und öffnet sich zum Süden hin. Bodenstruktur, Hangneigung und Sonneneinstrahlung prägen ein besonderes Mikroklima, die Reben stehen von kalten Ost- und Nordwinden geschützt und die Wärme staut sich im Sommer. Die Trauben erreichen eine überdurchschnittliche Reife und Konzentration. Ausdrucksvolle, kräftige und mineralische Weine sind die Folge. Im Keller wird sorgsam mit der Typizität aus dem Weinberg umgegangen. Der Wein wird im Edelstahl ausgebaut.